にっちもさん（2005年専攻科修了）が「京菓子展 2022 手のひらの自然−枕草子」で入選されました。

「京菓子展 2022 手のひらの自然−枕草子」

今年は、「枕草子」をテーマに幅広く公募した京菓子作品の中から、選りすぐりの約50点が展示されます。

にっちもさんは、実作部門に２作品入選されました。

両作品ともに有斐斎弘道館に展示されます。

また、作品は呈茶菓子にも選ばれており、お召し上がりいただくことも可能です。

ご興味ある方は是非お越しください。

—————————————————–

京菓子展 -手のひらの自然-

ものがたりを食べる

場や人に合わせて、一つ一つ意匠がつむぎ出される京菓子。匠の技によって＜50グラムの立体造形＞に結晶する＜手のひらの自然＞です。食べる人は、そんな京菓子にこめられた「ものがたり」を読み解いていきます。作り手のメッセージを受けとめてはじめて、京菓子を味わうことができるのです。